{"product_id":"filete-atum-molho-cru-santa-catarina-120g","title":"Filete de Atum dos Açores em Molho Crú Santa Catarina 120g - Açores","description":"\u003cp\u003eFiletes de atum dos Açores em molho crú, produzido na Fábrica Santa Catarina, na ilha de São Jorge, Açores. O Molho Cru também tem origem nas Fajãs de São Jorge, onde nas suas hortas são cultivadas as cebolas, alhos, salsa, pimentos e malaguetas que fazem parte integrante deste molho. Uma curiosidade: este molho tão Açoriano tem denominação diferente consoante a ilha de origem: Molho Cru em São Jorge, Molho Vilão em São Miguel, Molho das Vindimas na Graciosa. Este produto é totalmente artesanal onde as cebolas, alhos, pimentos, salsa, são cortados manualmente com todo o cuidado e dedicação das gentes de São Jorge. \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Atum(65%), molho cru(33.5%), azeite, cebola, alho, pimento, salsa, colorau, massa de malagueta (malagueta, sal, conservante, ácido benzóico), vinagre de vinho (contém sulfitos) e sal(1.5%)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTabela Nutricional\u003c\/strong\u003e, média por 100g (produto escorrido) \u003cbr\u003eEnergia - 591.1Kj\/141.2 Kcal \u003cbr\u003eLípidos - 13.0g Saturados - 1.0g \u003cbr\u003eHidratos de Carbono - 0g Açucares - 0g \u003cbr\u003eFibras Alimentares - 0g \u003cbr\u003eProteínas - 31.0g \u003cbr\u003eSal - 1.5g \u003cbr\u003ePeso Líquido - 120g Peso Escorrido - 84g \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Indústria Conserveira, S.A.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRÉMIOS\u003c\/strong\u003e - \"Ouro 2014\" - Concurso Nacional de Conservas de Pescado da Feira Nacional da Agricultura 2015, categoria \"Atum em Lata\" - “Prata 2013” - Concurso Nacional de Conservas de Pescado da Feira Nacional da Agricultura 2013, categoria “Conservas de Atum” - “O Melhor dos Melhores - Ouro 2012” - Concurso Nacional de Conservas de Pescado da Feira Nacional da Agricultura 2012;\u003c\/p\u003e","brand":"Mercearia dos Açores","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52369927799123,"sku":"SANTA014","price":3.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/0604\/9619\/files\/Filete_de_Atum_dos_A_ores_em_Molho_Cru_Santa_Catarina_120g_Conserva_dos_A_ores.webp?v=1771934392","url":"https:\/\/merceariadosacores.pt\/products\/filete-atum-molho-cru-santa-catarina-120g","provider":"Mercearia dos Açores","version":"1.0","type":"link"}