Bicuda Fumada dos Açores com Açaflor em Lata

Bicuda fumada com Açaflor conservada em azeite, produzido na ilha Terceira, Açores.

Ingredientes: Bicuda (59%), azeite (41%) e sal.

Tabela Nutricional (valores médios por 100g de produto escorrido):

Energia – 646Kj/154Kcal
Lípidos – 6.6g
Saturados – 2.09g
Hidratos de Carbono – <0,5g
Açucares – 0.2g
Fibras Alimentares – <0.3g
Proteínas – 23.63g
Sal – 1.13g

Peso Líquido – 227g
Peso Escorrido – 155g

Conservar em ambiente seco, uma vez aberto, deve conservar em refrigeração e consumir no prazo de 1 dia.

Produtor: Casa do Portinho, Terceira, Açores.