Filete de Chicharro Fumado dos Açores em Lata

Chicharro Fumado em filete conservado em azeite, produzido na ilha Terceira, Açores.

Ingredientes: Chicharro (59%), azeite (41%) e sal.

Tabela Nutricional (valores médios por 100g de produto escorrido):

Energia – 762Kj/182Kcal
Lípidos – 12g
Saturados – 1g
Hidratos de Carbono – <0,3g
Açucares – 0g
Fibras Alimentares – <0.3g
Proteínas – 19.7g
Sal – 1.6g

Peso Líquido – 239g
Peso Escorrido – 185g

Conservar em ambiente seco, uma vez aberto, deve conservar em refrigeração e consumir no prazo de 1 dia.

Produtor: Casa do Portinho, Terceira, Açores.