Lapas conservadas em azeite, produzido na ilha Terceira, Açores.
Ingredientes: Lapa Brava (65%), azeite (35%), pimenta, alho e sal.
Tabela Nutricional (valores médios por 100g de produto escorrido):
Energia – 790Kj/189Kcal
Lípidos – 6.6g
Saturados – 2.9g
Hidratos de Carbono – 2.5g
Açucares – 0.48g
Fibras Alimentares – <0.3g
Proteínas – 24g
Sal – 0.85g
Peso Líquido – 85g
Peso Escorrido – 55g
Conservar em ambiente seco, uma vez aberto, deve conservar em refrigeração e consumir no prazo de 1 dia.
Produtor: Casa do Portinho, Terceira, Açores.
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