Pimenta Inteira Salgada – Quintal dos Açores

2.75

A Pimenta, Pimenta da Terra, Pimenta Vermelha ou Malagueta é utilizada nos mais variados pratos açorianos, faz parte da cultura açoriana e está presente em todas as casas. Especiaria mais típica dos Açores.

O seu sabor marcado ligeiramente picante. Produzida na Candelária, ilha de São Miguel, e preparada de forma artesanal.

Ingredientes: Pimenta inteira,água e Sal .

Declaração Nutricional
Valores médios por 100g

Energia – 100kj/24kcal
Lípidos – 0.7g
Saturados – 0.1g

Hidratos de Carbono – 2.7g
Açucares – 2.1g
Proteína – 1.8g

Sal – 24.2g

Peso líquido 420g.
Peso escorrido 200g.

Produtor: Fernando M. P. De Sousa

Peso 0.520 kg