Massa Sovada 500g Farias São Miguel - Açores
A massa sovada é um doce regional dos Açores, típico de todas as ilhas, estando sempre presentes nas Festas do Espírito Santo.
Ingredientes: Farinha de Trigo tipo 55 (amílases), ácido ascórbico, leite em pó, ovos, manteiga animal (natas pasteurizadas), açúcar, manteiga vegetal, banha branca, sal e fermento.
Informação Nutricional (valores médios por 100g):
Energia - 300kcal/1254kj
Lípidos - 5.8g
Hidratos de carbono - 55.2g Dos quais Açúcares - 7.8g
Fibra - 0.8g
Proteína - 6.5g
Sal - 0.68g
Peso Líquido: 500g
Produtor: PAF - Pastelaria Farias Origem: Ilha de São Miguel, Açores, Portugal