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Queijo Ilha Azul Inteiro 1kg Faial - Açores
€12,60
Queijo Ilha Azul Inteiro - Faial - Açores é um Queijo gordo de pasta semi-dura em formato redondo e ligeiramente achatado nos pólos. De cor amarelada, com textura macia e sabor ligeiramente amanteigado. Produzido no Faial, Açores. Curado, semi-duro e amarelado.
Ingredientes: Leite de vaca pasteurizado, fermentos lácteos, cloreto de cálcio, coalho animal, lisozima de ovo e sal.
Declaração Nutricional (valores médios por 100ml):
Energia – 1468kcal/352kj
Lípidos – 29g Dos quais saturados – 19g
Hidratos de carbono – <0.5g Dos quais Açúcares – <0.5g
Fibra – <0.3g
Proteína – 23g
Sal – 1.8g
Aproximadamente 1kg
Produtor: C.A.L.F.- Cooperativa Agrícola de Lacticínios do Faial, C.R.L.