Queijo Vaquinha 650g - Terceira - Açores
Queijo Vaquinha, produzido na ilha Terceira, Açores. Queijo curado de pasta mole a semi-mole. Crosta bem formada, possuindo uma consistência amanteigada.
Ingredientes: Leite pasteurizado, coalho, cálcio e sal. Curado, Teor de gordura: +/- 45% M.S. Conservar entre os 2ºC E 8ºC.
Informação Nutricional: Valores médios por 100g
Energia - 356kcal/1477kj
Lípidos - 28g Dos quais saturados - 21g
Hidratos de Carbono - 3.6g Dos quais açúcares - <0.1g
Proteínas - 22.5g
Sal - 2g
Embalagem aproximadamente de 650g.
Produtor: João Henrique Cota.