Atum-Patudo Fumado dos Açores em Lata

Atum-Patudo fumado conservado em azeite, produzido na ilha Terceira, Açores.

Ingredientes: Atum-Patudo (60%), azeite (40%) e sal.

Tabela Nutricional (valores médios por 100g de produto escorrido):

Energia – 754Kj/180Kcal
Lípidos – 13g
Saturados – 1.1g
Hidratos de Carbono – <0.3g
Açucares – 0g
Fibras Alimentares – <0.3g
Proteínas – 24g
Sal – 1.6g

Peso Líquido – 219g
Peso Escorrido – 165g

Conservar em ambiente seco, uma vez aberto, deve conservar em refrigeração e consumir no prazo de 1 dia.

Produtor: Casa do Portinho, Terceira, Açores.