Doce de Capucho Quintal dos Açores

Doce de Capucho( Physalis) do Quintal dos Açores, produzido à moda antiga com matéria prima dos Açores.

Produzido na Candelária, ilha de São Miguel, Açores.

Ingredientes: Capucho e açúcar.

Após abrir conservar no frio.

Informação Nutricional:
valores médios por 100g:
Valor energético – 278kcal/1163Kj
Lípidos total – 0.1g
Saturados – <0.1g
Hidratos de Carbono – 68.3g
Açúcares – 68.3g
Fibra – 1.0g
Proteínas – 1.0g
Sal – 0.2g

Peso líquido de 250g .

Produtor: Fernado M. P. Sousa.