Chá em Folha Broken Leaf Preto 100g Gorreana - Açores
Chá produzido em São Miguel, Açores, Portugal. O Chá Preto Broken Leaf é proveniente da terceira folha do ramo da planta. É um chá suave de cor cobre claro e de aroma frutado. Comparativamente com os outros chás pretos da Gorreana, o Broken Leaf é o que tem o indíce de teína mais baixo (a teína está para o chá como a cafeina está para o café).
A quem se destina: Este chá é o mais indicado para quem gosta de fazer misturas de chá com outras infusões, exemplo hortelâ pimenta ou Lucia-lima (entre muitas outras). É também o chá mais indicado para se consumir ao jantar devido ao seu teor de teína mais baixo.
Composição: Teína - 24.2% Proteína - 21.9% Amido - 11.5% Tanino - 7% Açucar - 4% Embalagem de 100g.
Produtor: Plantações de Chá Gorreana