Queijo São Jorge DOP 4 meses cura

Queijo de São Jorge DOP (Denominação de Origem Protegida), produzido na ilha de São Jorge com 4 meses de cura. Com um sabor magnifico e picante.

Ingredientes: Leite cru de vaca, sal e coalho.

Conservar entre os 0ºC E 10ºC.

M.G.E.S. entre 45% e 60%.

Informação Nutricional:
Valores médios por 100g

Energia – 406.16kcal/1744kj
Lípidos – 33.8g
Dos quais saturados – 24.3g
Hidratos de Carbono – 1g
Dos quais açúcares – <0.1g
Proteínas – 27.1g
Sal – 1.7g

Embalagem de 400g.

Produtor:União de Cooperativas Agrícolas de Lacticínios de São Jorge, UCRL.